ALIMENTI E SISTEMA IMMUNITARIOAlimenti di qualità e cibi funzionali Premettendo comunque che ognuno di noi costituisce un mondo a sé e ha caratteristiche fisiologiche...
Foraging e raccolta delle bacche di rosa canina. Un’attività sostenibile che regala benefici fruttiOttobre e Novembre sono i mesi adatti per la raccolta delle bacche di rosa canina che in questa stagione diventano rosse, gonfie e...
Decotto di foglie di fico. La bevanda dalle mille virtùNon a tutti è noto che, di questa pianta, anche le foglie sono commestibili e che esse costituiscono un’interessante fonte di proprietà...
MELA ANNURCA. Le sue proprietàLa Mela Annurca IGP viene raccolta in autunno, mentre il suo consumo si protrae fino all’inizio dell’estate, il sapore è dolce-acidulo e leg