top of page


MELA ANNURCA. Le sue proprietÃ
La Mela Annurca IGP viene raccolta in autunno, mentre il suo consumo si protrae fino all’inizio dell’estate, il sapore è dolce-acidulo e leg


IL PREZZEMOLO. Fonte di infinite vitamine
Il prezzemolo possiede diverse sostanze nutritive molto importanti per l’organismo, e ci fornisce proprietà antiossidanti ed...


DASHI AI FUNGHI SHIITAKE. La madre delle minestre medicate cinesi
Si tratta del brodo-base di infinite zuppe vegetariane e non, da usare abitualmente con libertà , anche senza scopi strettamente curativi, ma
bottom of page